タジン鍋

タジン鍋が異様に流行った時期ってありましたよね。
あの時は楽しかったなぁ～。
可愛い柄の鍋がいっぱい出て、売り場がとても華やかだったのを覚えています。
ちょうどその時期ぐらいからかな。
キッチン用品で、シリコン素材のグッズが流行り始めて、
ピンクだ水色だ黄緑だってリビンググッズ全体が彩りを求め始めた。
世の中的に、可愛くて鮮やかな物が求められていた時期だったのだろうか。
詳しく調べてみると面白そう。

私は社会学部出身なのですが、

社会学の面白い所って、その辺にあるものすべてが研究対象になる所だと思う。

なんでもいいから、一個テーマ決めて、仮説を立てて、歴史をさかのぼっていくと、

なんとなく世の中の流れが見えたような気になる。

たとえば、「電車とはメディアである。」という仮説を立てて、

中吊り広告やラッピング電車なんかの歴史を調べて、

ついでに電車の中でいきなり商売始めちゃう韓国の地下鉄事情なんかも交えながら

論じていけば、それはもう立派な社会学だと思うんです。私は。

今ふと思いついたテーマだから、あんまり広げられる自信ないけど。

興味ない人にとっては、だからなんなんだ。と言われるかもしれないですが、

…まぁ、自己満足の世界なんですよね。正解なんてないから。

テレ東でド深夜にやっているジョージポットマンの平成史って番組、

あれ好きなんです～(笑)

ものっすごくくだらないけど、でもあのくだらなさが社会学の神髄だよなと思う。

実際私が授業受けていた大学の教授もちょいちょい出てます(＾＾；)

聞く人が聞けばドン引きされそうな内容を

そりゃーもう嬉々として語っていらっしゃる姿をテレビで拝見して、さすがだなぁと思いました。

えっと、話がめちゃめちゃ横道に反れちゃったけど、
要はタジン鍋の紹介がしたかったんです～(*＾＾*)
うちには３つほどいます。
奥の黒いのはもらい物で、
大きいので、家族みんなで食べる時はこれを使っています。
一番小さい電子レンジ専用のやつはちょっと出すのが大がかりになるので諦めました。
まず使わないと思って屋根裏にしまっちゃった(笑)

そして、今回なんでタジンを紹介しようと思ったかというと、
今週の水曜日に、久々にタジン鍋を使って料理をしたので…
たまには食器だけじゃなくて料理も一緒に載せようかと思いまして。
最近ほとんど料理しないので、貴重な一枚ですっ

アクアパッツァ。金目鯛とかアサリとかトマトとかオリーブとかを白ワインとアンチョビで煮たやつ。
まぁまぁしょっぱかった。


そういえばルクエのスチームケースって言う
シリコンの電子レンジ専用調理器が流行ったのもタジン鍋と同時期だな。
伊賀焼の蒸し鍋ってすのこが入っている鍋も流行ったし。
空前の蒸し料理ブームでしたね。
みんな簡単&ヘルシーみたいなのに弱すぎ。
簡単つったって、野菜切ってくれるわけじゃないし、現にこれ作るのケッコウメンドクサカッタヨ。

なんて言っちゃって、ちゃっかり私も母もブームに乗ったクチで、
蒸し鍋もルクエもしっかりうちの戸棚にいます。
今はちょっと休憩してもらってますが、
まぁ、またそのうち使うから。そのうち。たぶん。
ねぇ？お母さん。よろしく頼むよ☆

かもめ食堂

知人にキャンペーン用のチラシを作って欲しいと頼まれ、

いつもは手描きなんですが、

ド素人のくせして今回はパソコンで作ろうと 急に思い立ってしまいました。

昨晩インクスケープをインストールして作業していたのですが、

使い方がわからず悪戦苦闘です。

イラレならすこ～～しだけ以前の職場で触っていたのですが…。

まぁ、フリーソフトであれだけ作業できるんだからな。

文句は言いませんよ。いや、今ちょっと言ったけども。 もう言いませんよ。

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どこかの輸入食器屋さんで買ったお皿。
シナモンロールを載せた時の見栄えが最高によい。
昔のケータイにはそのシナモンロールの載った写真があったんだけどなぁ～。
お見せできなくて残念だなぁ～。
シナモンロールとの相性抜群なんだけどなぁ～。


えっと…なぜシナモンシナモン申しているかと言いますと、
一時期「かもめ食堂」という映画にゴリゴリに影響されてまして…。
休みのたびにシナモンロール作っていた時期があったんです。

一応「かもめ食堂」をご存じない方のために説明しておきますと、
小林聡美扮するサチエさんという女性が
ノルウェー・・・あれ？スウェーデンだっけ？？？


～ググり中～


フィンランドのヘルシンキで小さな食堂を営んでるんですが、
なんだか色々あって、片桐はいりやもたいまさこなどがお手伝いをするようになり、
当初は全然お客さんが入ってなかった食堂が、最後は繁盛するってな話です。

それで最初は警戒して入ってこなかった地元の人たちが、
シナモンロールの香りに思わずつられて入店してしまうシーンがあるんですよ。
そのシナモンロールがまぁ美味しそうで。。。


ネットで調べると、結構かもめ食堂風シナモンロールの作り方が載ってるんで、
完全に影響されていた私は、せっせと休みの日に作っていたんです。
レーズンとかブラックチェリーとか入れて巻くと、さらに美味しいっ。

でまぁ、その時にいつも使っていたお皿がこれです。
残念な事に、シナモンロールを作らなくなって、
このお皿もなんとなく食器棚の隅に追いやられていったのですが・・・。
すごい柄とか色合いとか気に入ってるんですけどね。
普通の食パン載せるには、ちょ～っとサイズが小さいんです。
和食器の取り皿サイズと洋食器のディナー皿のちょうど中間くらいのサイズで。
なんかちょっと日常生活で使いづらい。
かわいいんだけど。
お客さん来たときにお菓子とか載せたらカワイイかもな。

紅茶セット

紅茶が好きなんです。

最近はテラスモールにお茶の専門店が出来たのでそこでちょこちょこ買い足しています。

以前は香りの強いアールグレイとかが好きだったんだけど、
今は、アッサムミルクティーとか、カモミールハーブティーとか、やさしい味が好きです。
この間母上が買ってきてくれたバナナショコラのフレーバーティーは、
あまぁ～い香りで、疲れてる時とか飲むと癒されます。

藤沢に中学生の頃から大好きなディンブラという紅茶専門店があります。
ここに友達と行った事が紅茶にハマったきっかけです。
私のお勧めはホットならキャンディー。アイスならオレンジアイスティー。
あと絶対ワッフルを注文した方がいい!
特にアイスバナナチョコワッフル。
あれはたまらんっ
うわぁ～食べたい！！(*＞＜*)
駅から少し歩きますが、興味のある方はぜひ行ってみて下さい～♪

紅茶ショップ「ディンブラ」


ちなみにこの写真の中での主役はミントンの茶こしです。
取っ手の花柄の所が可愛くて一目ぼれしました。

…なのに、磨いてあげてなくてゴメンよ…。
がっつり酸化してて無残な姿です↓↓


ティーカップは、家で飲む時なんかはマグ・・・しかも可愛いもクソもない
単なるシルバーの保温マグ愛用なので、
なんとも紹介しづらいのですが、
いつかウェッジウッドのプシュケシリーズのティーポットとカップがほしいです。
いつかね。いつか。遠いいつか。

プシュケってたしか「結婚できない男」というドラマで
出てきたそうですね。
観てはいなかったのですが、ウェッジ担当のお姉さまに教えていただきました。

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なんだかここ数日やる事に追われて、いっぱいいっぱいです。

何にそんな追われているのか自分でもわからなくなって、

今日一日の行動を紙に書きだしてみたんですが…

思った以上に無駄な時間が多くて驚きました。

switchの問題で先生が作ってくれたスケジュール並みに

「ぼ～っとする。」の時間が多いんじゃないかってレベルでした。

あぁもったいない。

これから休みの日はちゃんと予定組もう。

2012年は色んな意味で転機だと思っているので、

やれる事は全部やる！多少かっこ悪くても必死になる！！！

と今ここで宣言しておきます！！

…ヤバイ。宣言して早々すごい眠い。

寝ちゃおうか？

いやいや、ホームページがまだ1月の定休日のままだ。

2月に直さないと寝れない。。。

ていうか、ブログの方向性がブレブレになってきた。

これじゃ食器じゃなくて紅茶の紹介じゃないか。

前回は単なる旅行記だし。

次回こそはっっ

おやすみなさい。。。